Kate Spade Saturday para West Elm

May 2, 2015

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Oi pessoal!!

Postzinho curtinho nesse sábado de preguiça hehe

Como já falei por aqui, meu foco esses últimos meses têm sido pesquisar decoração para o apartamento novo. Fazia muito tempo que não morava em um apartamento pequenino. E nessas minhas pesquisas encontrei a coleção da Kate Spade Saturday -marca que eu adoro- para a loja de móveis West Elm.

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Worked by HY

Achei tudo muito lindo e de bom gosto. Bem a mistura da “cara” das duas lojas…

Fonte Video e Fotos – www.westelm.com

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Infelizmente descobri um pouco tarde e não encontrei algumas peças que tinha gostado, mas mesmo assim vale dar uma olhada no que ainda está no site – clique AQUI para ver a seleção. E a melhor parte é que várias estão em promoção!! OBA :-)

Worked by HY

Se gostou da dica e do post mais curtinho e objetivo me deixa saber nos comentários…

Bom resto de fim de semana pra vocês!!

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Bolo de Baunilha Sem Glúten

April 29, 2015

Ano passado passei um dia deliciosa com o querido Jayme Ribeiro do site A Grande Maçã. Na parte da manhã ele me acompanhou e pude mostrar um pouco do tour gastronomico que eu fazia na época em Nova York. Degustamos chocolates e nos divertimos muito!

bolo sem gluten baunilha 1

E depois seguimos pro meu apartamento para fazer uma receita de bolo sem glúten coberto com doce de leite. Aquele doce de leite que ensinei na copa! Não lembra? Só clicar AQUI para chegar na receita do doce.

 bolo de baunilha sem gluten

O bolo é inspirado em um que minha avó fazia sempre, so que em uma versão sem glúten. Fica delicioso e fofinho.

Bolo de Baunilha Sem Glúten

Ingredientes:
1 tablete de manteiga sem sal em temperatura ambiente -113 g-
1 xíc de açúcar orgânica
3 ovos inteiros em temperatura ambiente
1 cds de extrato de baunilha
3 xícs de farinha sem glúten
1 cds de fermento em pó
1 cdc de bicarbonato de sódio
1 cdc de goma xantana
1 pitada de sal
1 xíc de leite em temperatura ambiente
Nozes picadas e Doce de leite para decorar

Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 C. Unte uma forma de bolo redonda de 25cm com manteiga e forre o fundo com papel manteiga. Reserve. Em um bowl misture com um fouet a farinha sem glúten com o bicarbonato, com a goma xantana e com o sal.

No bowl da batedeira, bata o açúcar e a manteiga até ficar um mistura bem fofa e branquinha. Adicione um ovo de cada vez batendo bem depois de cada adição. Acrescente o extrato de baunilha. Intercale a farinha e o leite, sempre adicionando a farinha primeiro e por ultimo. Bata por uns 20 segundos até que a massa esteja completamente uniforme. Despeje na forma e leve para assar até que o teste do palito saia limpo.

Quando o bolo estiver completamente frio decore com o doce de leite e nozes picadas.

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Admirando as Cerejeiras em Nova York e Nova Jersey

April 27, 2015

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O post de hoje encheu meu coraçãozinho de saudades de NYC. Semana passada fizeram três meses que mudei para Miami, ainda estou na fase de decorar o apartamento novo e adaptação a vida aqui por isso não sobra muito espaço pra pensar na vida que tinha em Nova York. Mas confesso que esse post encheu meu coraçãozinho de saudades da sensação de gratidão pela chegada da primavera. Aqui na Florida faz calor o ano inteiro então acabamos não valorizando tanto a mudança das estações.

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E uma das atrações mais aguardadas na época da primavera pelos nova iorquinos é o florescer das cerejeiras. No mês de abril você geralmente encontra essas arvores lindas e carregadas de florzinhas nos tons de rosa pastel em alguns cantos da cidade como no Central Park.

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O Brooklyn Botanical Garden tem uma plantação vasta de cerejeiras e é uma opção ótima por ser de fácil acesso para admirar essa beleza. No site do jardim você encontra um mapa indicando em qual estágio a temporada está no momento. Achei esse video muito lindo…

Cherry Blossom Time-lapse at Brooklyn Botanic Garden from Brooklyn Botanic Garden on Vimeo.

Agora se você estiver visitando a cidade nessa época e têm um tempinho para dar um pulo no estado vizinho New Jersey. Lá você irá encontrar o maior jardim de cerejeiras dos Estados Unidos com aproximadamente 4,300 arvores de mais de 14 espécies diferentes. Elas ficam espalhadas pelo Branch Brooke Park localizado em Newark, NJ. Que por sinal foi o primeiro parque nos Estados Unidos para uso da comunidade, inaugurado por volta de 1898. No site do parque você pode conferir a Cherry Blossom Cam – uma camera que mostra ao vivo o progresso das arvores. É bom começar a ficar de olho no início de abril pra não perder o estágio em que a maioria estão floridas, afinal elas permanecem floridas por pouquíssimo tempo.

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Ano passado eu tive a oportunidade de ir lá duas vezes. No inicio de abril com a minha amiga Tati Melega, fomos correr uma manhã no parque e nem esperávamos ver as arvores tão floridas! Foi uma das manhãs mais maravilhosas que passei em New Jersey.

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Voltei lá com a Fer Flaiban mais pro início de Maio e as flores estavam mais escuras mas ainda lindas.

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Quando as flores começam a cair formam um tapete rosa por debaixo das árvore. Um show a parte…

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A melhor dica é começar a ficar de olho nos sites dos parques logo no início de abril pra não perder o estágio em que a maioria estão floridas, afinal elas permanecem floridas por pouquíssimo tempo. E vale muito a pena fazer esse passeio, andar debaixo das arvores e admirar tanta beleza. <3

Mais informações sobre os parques abaixo…

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Après-Ski Fondue Chalet – Restaurante Secreto em Nova York

March 5, 2015

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Costumo dizer que as opções de restaurantes em Nova York são never ending. Uma pessoa pode viver durante anos na cidade, comendo fora regularmente e nunca chegará a conhecer tudo. Nos últimos anos que vivi lá posso dizer que conheci bastante e estava sempre atrás dos cantinhos escondidos e restaurantes pouco conhecidos por turistas.

A SUPER dica de hoje entra exatamente nessas duas categorias – pouco conhecido por turistas e literalmente escondido. Sim, é um restaurante “secreto” que poucos nova-ioquinos conhecem que dirá turistas. Eu descobri ele por um acaso conversando com uma colega nascida e criada na big apple. Demorei três anos pra finalmente conseguir encarar o frio e fazer uma reserva. A minha motivação, além da vontade de comer fondue e a curiosidade para conhecer o local tão misterioso, foi a nossa mudança pra Miami.

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O Après-ski Fondue Chalet é basicamente o que o nome diz. Uma sala atrás do balado restaurante suíço Café Select no Soho. Assim que você entrar no Café a hostess te leva para uma porta nos fundos que passa pela cozinha e chega numa sala minúscula, decorada como um chalet de esquí, um pouco escura e iluminada apenas por luzes coloridas e um globo de discoteca. Só essa caminhada até o lugar “secreto” já foi uma aventura pra mim hahaha.

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Fiz um video para mostrar melhor a experiência…

Gostaram do video? :-)

Voltando ao post… Fiz a reserva para 7:00pm e fomos os primeiros a chegar. Logo depois chegou um grupo bem grande que já lotou o chalet. Acho que cabem no máximo 10 pessoas. Por isso a importância de fazer reserva com antecedência. Infelizmente deu um problema no meu cartão de memória e perdi todas as fotos. A minha amiga Mandy também foi e tirou algumas fotos e mandou pra colocar no post! Viva a Mandy, as fotos abaixo são dela.

O menu é basicamente igual ao do Café Select. Depois descobri que até o fondue você pode ordenar no restaurante principal. Claro que a sensação de comer fondue em um chalet de esquí em NYC é muito mais gostoso.

Fotos Chalet Mandy

Eles dão cinco opções de sabores de fondue de queijo e custa $25.00 por pessoa. Nós pegamos um garçom bacana que deixou a gente pegar uma porção pra uma pessoa e pagamos só $25.00. Nós queríamos pedir o prato do menu e fondue pra dois seria demais. A quantidade que veio para um já era bastante e acabou sobrando um pouco. Optamos pelo fondue  trufado com aspargos que veio acompanhado do tradicional pãozinho, legumes crus, batatinhas cozidas ( a melhor parte) e frutinhas. Estava MARAVILHOSO!!! O queijo não era enjoativo nem muito forte.

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Como estávamos com muita fome – pra variar 😀 – pedimos um prato principal e dividimos também. Escolhemos o Zurich Veal – um picadinho de vitela com chalotas caramelizadas e um molho cremoso de cogumelos acompanhado de um späztli crocante. Prato perfeito, muito bem executado e saboroso. O único defeito foi que não pedimos para vir depois que tivéssemos termiando o fondue e acabou que veio logo quase na mesma hora. Atrapalhou no espaço da mesa que é pequena e acabamos comendo junto com o fondue hahaha. Então deixa claro para o garçom para o prato principal ser servido após a entrada.

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fonte foto: foodspotting.com

Pra fechar com chave de ouro, a sobremesa! Ah a sobremesa… um mousse de toblerone impecável e delicioso de chocolate  Pediria novamente sem pensar duas vezes.

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fonte foto: yelp.com

Espero que vocês tenham gostado dessa super dica e se forem deixe um comentário aqui contando sua experiência.

O último detalhe é que o Après-ski Chalet serve fondue nos meses de inverno e nos poucos meses de verão funciona como um oyster bar. Para mais informações visite o site linkado abaixo…

Café Select NYC

212 Lafayette St , New York, NY – 2129259322

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A Saga do Sofá Cama

March 4, 2015

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Oieeeee!! tudo bem com vocês? <3

Depois de dois meses praticamente sem postar estou de volta, FINALMENTE! Além da mudança aconteceram umas situações com a minha saúde e fiquei impossibilitada de fazer muitas coisas inclusive atualizar o blog. Mas isso é assunto para um próximo post em video que estou preparando aonde irei dividir tudo com detalhes. Quero também falar de como foi o processo da mudança (uma loucura, já vou adiantando hahaha) e muitas outras coisas. O chefpaty.com também comemorou 2 aninhos em fevereiro e tenho uma receitinha de um bolo delícia pra comemorar. Bom, o ano começa hoje no blog e vem muitas novidades por ai. :-)

E pra iniciar a volta quero contar pra vocês sobre a minha saga por um sofá cama para o apartamento novo. Eu vendi todos os meus móveis de New Jersey na mudança. Eram muito grandes para o apartamento de Miami e a para transportar ia sair tão caro que resolvemos nem tentar. Antes mesmo de mudar eu já tinha na cabeça que iria comprar um sofá cama para a sala. O apartamento novo só tem um quarto e eu AMO receber amigos em casa então o sofá cama na sala ajuda nesse quesito.

Comecei a pesquisar enquanto estava em NY indo a algumas lojas físicas e online. Estava achando as opções um pouco acima do meu orçamento mas como não queria comprar no IKEA continuei procurando em lojas mais caras. Acabou que eu me apaixonei online por um sofá da CB2, a versão da Crate and Barrel para apartmentos.

O Movie Queen Sleeper 

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Tinha achado ele bem prático para abrir…

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E parecia bem confortável…

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Até o dia que fui na loja ver pessoalmente e pedi para o vendedor abrir o colchão. Era de mola e SUPER desconfortável. Além disso era muito mais caro do que eu queria pagar. Ainda mais por que eu queria um sofá colorido e tinha decido essa cor de ver abaixo. Iria sair $1,799.00…

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No mesmo dia fui com a minha cunhada no IKEA. Tudo que eu não queria hahaha tinha sismado que queria comprar móveis de mais qualidade pra esse apartamento. Cheguei lá e dei de cara com um sofá cama rosa LINDO que estava custando $699.00!!! $1,100.00 a menos que o outro. Super confortável e com espaço extra para guardar coisas. Foi amor a primeira vista. Comprei no mesmo dia juntamente com a cama, estantes para livros, aparador e outras coisinhas. Tudo deu $1,500 e pouco com entrega. É gente o IKEA ganhou, tive que me render ao bom, bonito e barato.

Olha que lindo gente!!!! Essa não é a minha sala, em breve eu mostro como ficou aqui em casa. Mas só para vocês terem uma ideia.

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Fica uma cama de casal super confortável. Já recebi três amigos e todos elogiaram.

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A parte de storage que está me quebrando o maior galho. Como o apartamento é bem menor do que o anterior qualquer espaço extra é bem vindo DEMAIS!!

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Estou completamente in love com o meu sofá rosa e com a sala nova. To doida pra mostrar pra vocês mas faltam alguns detalhes ainda. Vou dividir com vocês todos os meus achados decor aqui em Miami e muito mais.

Um beijo grande pra todos e voltamos a todo vapor!!!! <3

FONTE FOTOS: cb2.com / ikea.com

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Ausência…

January 15, 2015

O motivo da minha ausência…
Nos últimos dias vendemos móveis, doamos mais de 20 sacos de roupas e objetos, fechamos buracos e pintamos paredes. Empacotamos um apartamento de 3 quartos, aliás reduzimos um tudo que cabia em um apartamento de três quartos para caber em um de um quarto para ser levado para o novo apartamento há a aproximada 1755 kms de distancia. Estamos mudando para Miami! A estória é comprida e irei contar para vocês com todos os detalhes em breve. No momento estou acabando de me arrumar para pegar a estrada com o carro lotado com nossos últimos pertences que ficaram pra trás da mudança. Estou fisícamente exausta e meu coração um pouco pesado. Meus planos para a última semana foram frustrados. Não consegui me despedir de quase ninguem e muito menos da cidade. O frio e a mudança enrolada atrapalharam. Vou morrer de saudades de todos. No próximo post falarei mais sobre isso. Ao mesmo tempo estou querendo chegar logo na casa nova e começar essa nova aventura que nos espera. Quero começar 2015 logo aqui no blog!! Tenho muito projetos super bacanas e ideias que tenho certeza que vocês vão amar. Por agora é só meu queridos leitores e amigos. Queria vir aqui dar uma satisfação do meu sumiço, nunca fiquei tanto tenpo sem postar no instagram que seja. Mas tem horas que a gente tem que focar no que precisa e deixar a internet de lado hahaha. Amo vcs! Obrigada pelo carinho de sempre e semana que vem estamos de volta por aqui!!!

desculpa o post “bagunçadinho” estou postando do celular!! :-)

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Sopa Rápida Cura Tudo

January 5, 2015

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Oi gente!! Uma boa tarde de segunda pra todos vocês e um Feliz 2015!!

As duas últimas semanas do ano foram super corridas por aqui. Imagino que pra vocês também. Nós viajamos de carro para Miami e passamos o fim de ano por lá na casa do meu irmão. Foi uma delícia!! Aproveitamos muito a companhia da família, curtimos o meu sobrinho Noah e aproveitamos para resolver alguns assuntos por lá que muito em breve contarei com detalhes pra vocês.

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Chegamos de Miami essa madrugada as 3 da manhã depois de dirigir direto desde as 4 da manhã do dia anterior. Estamos exaustos!! Acabamos comendo todos os dias na rua em nossa estadia em Miami e durante a viagem de carro. Isso deixa a gente ainda mais cansados e com aquela sensação de inchaço e intoxicação. Acordei hoje desejando uma sopinha deliciosa para aquecer o corpo (está um FRIO danado por aqui) e ajudar as limpar o organismo das bobagens que andamos comendo.

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Passei no mercado rapidinho para buscar sobrecoxa de frango, alguns legumes e caldo de frango orgânico. Esses são os ingredientes básicos da minha sopa rápida cura tudo. Geralmente uso caldo caseiro mas como não tinha nada em casa e queria comer logo comprei um mix legumes congelados e o caldo já pronto no mercado. Para os legumes você pode usar o que tiver em casa, só evite os que demoram muito a cozinhar por que a intenção da receita é ser rápida no preparo por isso também faço na frigideira.

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Essa receita serve dois pratos de sopa. Eu coloquei que serve 1 pessoa na descrição abaixo por que eu gosto de comer um prato de manhã e já deixar o restante para tomar a tarde. Se fosse fazer para o meu marido também faria a receita dobrada.

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O Que Fazer no Natal em Nova York?

December 24, 2014

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Passar Natal em Nova York é verdadeiramente um sonho. A cidade respira o Natal e você não precisa ir para uma cabana nas montanhas para sentir esse clima aconchegante. Apesar da cidade ficar um pouco mais cheia que o normal é tão gostoso ver o encanto no olhar das pessoas ao passarem pelas lojas com vitrines iluminadas e decoradas, a árvore gigante no Rockerfeller Center e o lençol de neve que geralmente cobre o Central Park nessa época do ano. A cidade se transforma no Winter Wonderland que assistimos nos filmes. Um presente perfeito para a família inteira.

Pensando nisso eu e o Rafael decidimos fazer um guia de Nova York no Natal. Juntamos as nossas atividades preferidas que são super divertidas e não vão quebrar o banco. Fizemos um video muito especial e abaixo uma lista com os top 10, fotos e mais informações. Esperamos que esse post possa te ajudar a montar a sua agenda e fazer com que o seu Natal em Nova York seja inesquecível.

1. Patinar no Gelo

2. Árvore Rockerfeller Center

3. Decorações Gigantes na 6th Avenue

4. Vitrines das lojas na  5th Avenue

5. Feiras Natalinas

6. Central Park e Columbus Circle

7. The Plaza Hotel

8. Chocolate Quente <3

9. Loja de brinquedos FAO Schwarz

10. Radio City Christmas Spectacular

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Top 5 Filmes para assistir no Natal

December 19, 2014

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Assistir filmes de natalinos é uma das coisas que mais me fazem sentir falta de ter minha mãe por perto nessa época do ano. Tinhamos o costume de assistir juntas todos os anos. Ela diz que os seus preferidos são os do canal de tv Hallmark. Na verdade eu sei que ela curte qualquer um que tenha uma história fofa. Também gostamos da seleção enorme de filmes fofos e divertidos de Natal que o Netflix tem disponível.

Hoje vou dividir com os vocês os meus filmes preferidos de Natal. Existem vários outros clássicos  e muito tradicionais que não estão nessa lista mas como falei esses são os que eu assisto todo ano em dezembro. Tudo que você vai precisar além de uma tv e o filme é de uma mantinha, chocolate quente ou uma pipoquinha se preferir…

1. Serendipity / Escrito nas Estrelas

O filme é passado em Nova York e conta a história de duas pessoas que se encontram por um acaso em uma loja de departamento e depois deixam o futuro nas mãos do destino.

2. The Family Stone / A Joia da Família

Conta a história de um família e seus diversos personagens e casais. O filme é muito emocionante e me traz muitas lembranças de quando assisti ele no cinema em um fim de ano que eu estava longe da família. Vale a assistir.

3. The Holiday / O Amor não Tira Férias

Duas mulheres passando por situações parecidas em países diferentes e decidem trocar de casa nas férias de final de ano. Divertidíssimo :-)

4. You’ve Got Mail / Mensagem Para Você

Um dos meus filmes preferidos de todos os tempos!!! E um dos primeiros a falar sobre relacionamento online. Passado em NYC fica melhor ainda <3

5. Four Christmases / Surpresas de Amor

Conta a história de como um casal evita passar Natal com a família todos os anos. Até o dia que acontece um imprevisto e eles são forçados a visitar a galera toda. Muito engraçado…

Pode notar que eu sou fã de um filme romantico haha :-)
Me conta nos comentários quais são os seus preferidos para assistir na época do Natal?

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Vlog Aniversário 2014

December 18, 2014

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Oiiee!! Esse video não faz parte dos 30 antes dos 30 mas coloquei o banner por que é fofo demais. Desde de terça eu estou tentando subir esse post. Minha esperança era ele entrar no máximo ontem mas como eu sou novata com esse negócio de video me enrolo demais. O Imovie me dá uma surra hahaha. Essa foi a edição mais díficil que eu tive que fazer até agora, meu primeiro vlog filmando sozinha – filmei um com o Rafael semana passada que irá ao ar em breve-. Enfim, demorou mais entrou, yayyy!!

Nesse vlog eu divido com vocês um pouco de como foi o meu dia de niver e dou a dica de um restaurante SUPER delícia e especial pra quem é fã de Friends. Espero que gostem!!

Ah e uma coisa que eu esqueci de comentar no video foi que eu encontrei por um acaso o Amigo Gringo do youtube hahaha gente sou muito fã!!! Olha a #selfie ai…

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Endereços nesse vlog:

The Little Owl – 90 Bedford St, NY

Union Square Market – East 14th st Park Ave South & Broadway

Columbus Circle Holiday Market – 59th and Broadway/ Central Park West

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